Drankenkaart

De Blauwe Chimay is een donker trappistenbier dat zijn oorsprong kent in 1956 als kerstbier.  Het is een bruin bier met een dikke en romige schuimlaag. De smaak van het bier kent een lichte, roosachtige bloementoets, gekoppeld aan een aangename  geur van verse gist. De afdronk is licht, maar aangenaam gekarameliseerd. Grijp de unieke kans om deze trappist van het vat te proeven!      

Het, van oudsher, Brugse stadsbier, krachtig en bitterzoet van smaak. Brugge tripel heeft een mooie goudblonde kleur met een stevige schuimkraag.  Het is een krachtige tripel met ook hier, het traditionele kruidenmengsel ‘gruut’.

Cornet is een blond speciaal bier met subtiele toetsen van vanille door de toevoeging van  houtsnippers tijdens het brouwproces. Het bier kent een lange afdronk met een zachte bitterheid. De naam ‘Cornet’ is genoemd naar Theodoor Cornet, rentmeester van kasteel Diepensteyn. Hij gaf brouwerij Den Hoorn, microbrouwerij bij brouwerij Palm, de opdracht een exclusief bier te brouwen voor de graaf van Steenhuffel / Maldegem ter ere van diens voorvader Salomon de Maldeghem, Ridder uit de 11de eeuw. 

Estaminet is een premium pils en dankt zijn kwaliteit aan de selectie van de beste natuurlijke ingrediënten: zacht water, 100% hoogwaardige zomergerst, een aparte gist en zeer edele Saaz-hop. De naam verwijst naar “waar zijn de meisjes” (Esta minetta). Het Spaanse leger gebruikte deze term in de 16e eeuw voor de betere herbergen. Die herbergen waren gekenmerkt door lekkere dranken, warme maaltijden en levendige serveersters.  

La Trappe Tripel heeft een goudblonde kleur met een witte schuimkraag . Hij bezit een bloemig aroma en heeft de fruitige afdronk van perzik en abrikoos. Het bier heeft een volle en krachtige smaak met kandijzoet en licht mout karakter.

Een blonde ongefilterde tripel van hoge gisting met biologische, Belgische hop. Lupulus organicus kent een aroma van bloemen en citrus. Zijn smaak is fruitig & fris met een bittere afdronk die niet al te lang nazindert.

 Dit Vlaams roodbruin bier is gerijpt op eiken foeders. Rodenbach Grand Cru bestaat uit 1/3 jong bier en 2/3 bier dat gedurende twee jaar op eiken vaten heeft gerijpt. Die rijping levert een complex smaak op met een volle, zachte zurige afdronk, net als een grand cru wijn.

Saison Dupont Biologique is een blond bier van 5.5%. Ondanks het lage alcohol percentage, is het een bier met veel smaak; bitter met een fruitige afdronk.

Schuppenboer Maxima is een blond en zoet bier. Dit bier is 4 maanden gerijpt op Calvados vaten. Het resultaat? Een blond & straf bier van 14.9%, de smaak is zoet en licht bitter. In de afdronk proef je subtiel toetsen van Calvados.

Back to Black is een Porter met een sterke bitterheid (EBU 100). Na zijn brouwproces rijpt het bier nog 9 maanden op foeder om een uniek smaakpalet te verkrijgen; het mondt namelijk uit in een mooie balans tussen bitter – zuur.

Floreffe Prima Melior is een donkerbruin abdijbier van Brouwerij Lefebvre. Het heeft een overheerlijk aroma van anijs en verschillende kruiden. De smaak is zacht en licht bitter. Doorheen de rijping kent het bier een zoete toets, waarbij de bitterheid iets zachter wordt. De kruidige toetsen zweven doorheen de afdronk.

Geuze, ook wel de “champagne der bieren” genoemd. Zoals de naam van deze geuze het al verraadt, is het een ideale combinatie die bestaat uit 95% malse lambiek van minstens 3 jaar oud en 5% jonge lambiek. Nadat het mengsel op punt wordt gesteld en koel bewaard wordt, volgt de botteling. De flessen worden in een ruimte geklimatiseerd voor nagisting op fles. Nadien volgt er een rijping op lage temperatuur gedurende minstens 6 maanden. Geuze Mariage Parfait heeft een zachte, mild zure bessensmaak dat samengaat met aroma’s van de eikenvaten waarop de geuze gerijpt is. De overheerlijke smaak wordt gevolgd door een zure afdronk met een toets van kruidnagel die steeds intenser wordt.

Een blonde ongefilterde tripel van hoge gisting met biologische, Belgische hop. Lupulus organicus kent een bloemen- en citrusaroma. Zijn smaak is fruitig & fris met een bittere afdronk die niet al te lang nazindert.

Moinette Biologique wordt gebrouwen in brouwerij Dupont, te Tourpes, gelegen in de provincie Henegouwen. Het bier is ontstaan in 1990. Samen met Saison bio is dit bier één van de eerste twee biologische bieren. Moinette Biologique is een blond bier van hoge gisting met hergisting op de fles. Het bier kent een alcoholpercentage van 7.5%. Kenmerkend voor dit bier zijn de moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. In de smaak vindt men een evenwicht terug van zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Kortom, een echte dorstlesser!

Maak kennis met Rodenbach Evolved Saint Georges, een werkelijk unieke bierervaring! Deze Sour Pale Ale heeft een alcoholpercentage van 6.5% en haalt inspiratie uit het geliefde ‘Gueuze Saint Georges’ Rodenbach-bier, dat tot in de late jaren 1970 werd gekoesterd. Het team bij Rodenbach is samengekomen om de essentie van dit iconische brouwsel te doen herleven in het exclusieve Rodenbach Evolved-serie. Het ambachtelijke proces omvatte het mengen van traditionele ingrediënten van tarwebier, saison en lambiek. Dit tovert het bier om tot een verfrissende en fruitige zure pale ale. Het bier is gefermenteerd met een speciale Rodenbach-gistcultuur, wat resulteert in een onderscheidend smaakprofiel. Na de fermentatie hebben ze het twee jaar laten rijpen in het zorgvuldig geselecteerde houten vat, bekend als foeder “93”. Het resultaat? Een licht, fruitig bier met een subtiele zuurheid dat perfect is om je dorst te lessen. Terwijl je ervan geniet, zul je heerlijke tonen van appel en perzik in de geur ontdekken, vergezeld met unieke hints van brett en een vleugje leer, wat een extra laag complexiteit en charme toevoegt.

Vieille Provision is een amberkleurig bier dat minstens één jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt. De smaak is zacht-zuur met subtiele houttoetsen.

Bierbrouwerij de Koningshoeven brengt als eerste in de wereld een volledig alcoholvrij trappistenbier op de markt: La Trappe Nillis (0,0%). La Trappe Nillis is donker, amberkleurig met een gebroken witte schuimkraag. Het toegankelijke alcoholvrije trappistenbier heeft een aangename bitterheid en een ronde moutige, karamelzoete afdronk. De geur van mout en karamel vloeit samen met de frisse en fruitige aroma’s die de gist en hop voortbrengen. De naam ‘Nillis’ is afgeleid van het Latijnse Nihil (niets) en Nullus (geen enkel). Daarmee doet La Trappe Nillis ook in naam recht aan wat het is: 0,0% alcohol en traditioneel 100% La Trappe. Maar er is nog een betekenis die van ‘Nillis’ een passende naam maakt. “Het is een verbastering van Nilus, dat verwijst naar de rivier de Nijl”, vertelt broeder Isaac, de prior van Abdij O.L.V. van Koningshoeven. Hij was nauw betrokken bij de ontwikkeling van het alcoholvrije bier. “De Nijl ontspringt in Oeganda, waar wij als trappistengemeenschap een dochterhuis hebben, Our Lady of Victoria. De naam van dit nieuwe bier symboliseert daarmee ook onze verbondenheid met dat land.”

La Trappe Witte Trappist is het eerste en enige Trappistenwitbier ter wereld. Het bier is lichtblond en troebel. Zijn aroma is kruidig en door de toevoeging van Saphirhop krijgt het bier een citrusachtige geur. De La Trappe Witte Trappist is een frisse dorstlesser met een lichtbittere afdronk.

Bruxellensis is een blond bier gebrouwen door de ‘craft’ brouwerij Brasserie De La Senne. Het bier wordt gedurende enkele maanden hergist met lokale wilde gist. De smaak is fruitig met toetsen van ananas en rode vruchten en waarbij deze wordt ondersteund door aroma’s van hop (dry-hopping; toevoeging van hop na kookproces). Na deze fruitige toets wordt de smaak rijkelijk gevolgd door mout met een blijvend fruitig-konfijt aroma. Afdronk is droog en bitter, wat resulteert in een uniek karakter.

Jambe-De-Bois is een blond gehopte tripel gebrouwen door de ‘craft’ brouwerij Brasserie De La Senne. In de aroma’s vindt men vooral toetsen van peer en rijpe banaan. Door de toevoeging van de hop kent het bier bloemige en kruidige accenten. De afdronk is droog en licht bitter.

Samenstelling: Boon Oude Geuze bestaat voor 90% uit malse lambiek van 18 maanden oud, 5% karaktervol bier van 3 jaar en 5% heel jonge lambiek. Na botteling vindt er een rijping op de fles plaats van enkele maanden. Smaak: Fris, fruitig en met toetsen van pompelmoes en eik.

Samenstelling: Cantillon Oude Geuze is een volledig biologische geuze en bestaat uit lambiek van verschillende leeftijden. Het bier wordt een jaar bewaard voor de tweede gisting op de fles. Smaak: Deze oude geuze kent een zurige, fruitige smaak en heeft delicate aroma’s van hout met een lange afdronk.

Samenstelling: Dekoninck Oude Gueuze is een assemblage van jonge en oude lambiek, met een hergisting op de fles. Smaak: Deze oude geuze is een zachte geuze met een toets van pompelmoeszeste. De afdronk is zacht zurig en licht bitter.

Samenstelling: Girardin Oude Geuze is een versnijding van verschillende lambieken met hergisting op de fles. Smaak: Deze geuze is fruitig en licht zurig. De afdronk is droog en wordt gekenmerkt door een lichte bitterheid.

Samenstelling: Hanssens Oude Geuze bestaat uit een assemblage van verschillende lambieken gerijpt op eiken vaten. Nadien volgt er een spontane hergisting op de fles van 10 tot 12 maanden. Smaak: Een geuze met een zacht en complex smaakpalet; sprankelend en volmondig met toetsen van fruit en hout.

Samenstelling: Deze geuze bestaat uit lambiek dat 2 jaar gerijpt is op eiken vaten. Na de botteling ondergaat het bier een natuurlijke hergisting op de fles. Smaak: Moriau Oude Geuze is zeer zacht van smaak. Daar de geuze weinig zurig en licht bitter is, wordt er gesproken van een wijnachtige champagnesmaak. De afdronk is droog.

Samenstelling: Deze geuze bestaat uit een versnijding van verschillende lambieken die op houten vaten zijn gerijpt. Smaak: Oude Geuze Oud Beersel is een geuze met een lichte zurigheid en een zachte bitterheid. Combinatie van bitter en zoet geeft de geuze een complexe, volle smaak.

Samenstelling: Deze geuze bestaat uit een mengeling van lambiek die 1-, 2- en 3- jarig gerijpt is op eiken vaten. Nadien volgt een hergisting op de fles van minimum 6 maanden. Smaak: Oude Geuze Tilquin kent een frisse zurigheid met een tintje van zacht zoet. De extra toets van citrus maakt deze geuze volmondig. De geuze heeft een droge afdronk.

Samenstelling: Deze geuze is een assemblage van 1/3 oude en 2/3 jonge lambiek. Daarna wordt de geuze gebotteld waar vervolgens een tweede gisting op de fles plaatsvindt. Nadien wordt deze geuze nog 6 maanden gerijpt op de fles. Smaak: De Oude Gueuze Cuvée René van Lindemans is zacht zurig en fruitig met een toets van appel. Deze geuze is volmondig mede met zijn sprankelende toets en zijn frisse opstoot. De afdronk is droog en lang.

Samenstelling: Deze geuze is een samenstelling van jonge en oude lambiek en ondergaat een hergisting op de fles. Smaak: St-Louis Gueuze Fond Tradition is een typische zure geuze, bijzonder hierbij is het fruitig aroma van jonge appels. De geuze kent een droge afdronk.

Samenstelling: Timmermans Oude Geuze Lambicus bestaat uit enerzijds oude lambiek, die gedurende drie jaar op houten foeders gerijpt is, en anderzijds uit jonge lambiek die de spontane gisting in de fles op gang brengt. Na de botteling hergist deze geuze gedurende 4 maanden op de fles. Smaak: Timmermans Oude Geuze kent een zachte zurigheid met een ruw en fris aroma. De ondertoon is licht bitter.

De Blauwe Chimay is een donker trappistenbier met een krachtig aroma, dat de kloostergemeenschap in 1956 ontwikkelde als kerstbier. Dit bruin bier heeft een lichte, roosachtige bloementoets, gekoppeld aan een aangename geur van verse gist. Het schuim is dik en romig bruin. De krachtige en complexe aroma’s dragen de toets van een fijn kruidenboeket in zich en onthullen in de mond een vleugje karamel.

De Chimay Dorée was tot voor kort voorbehouden aan de kloostergemeenschap, haar gasten en haar medewerkers, maar is vandaag beschikbaar op de markt. Dit blonde en lichte bier geeft een subtiel aroma van sinaasappelschil en heeft een schuim dat zo fijn is als sneeuw. In de smaak is een combinatie van verse hop en koriander te ontdekken.

Chimay 150 is de laatste nieuwe trappist van de Brouwerij Chimay. Het bier werd in 2012 voor het eerst gebrouwen ter ere van het 150 jaar bestaan.  De laatste trappist van Chimay is een sterk blond bier van 10 graden en ligt opvallend gebalanceerd in de mond. Het bier is verfrissend en fruitig, dat je aangenaam verrast met kruidige aroma’s van munt, bergamot, limoen en eucalyptus. Verder kent het bier delicate tinten van rozemarijn en kruidnagel. Deze kruidige accenten gaan mooi samen met bloementoetsen en een vleugje verkwikkende gember. Zijn ronde en zachte body, zijn rokerige en kruidige smaak, kenmerkend voor de Chimay-bieren, tekenen voor een heerlijk verfijnde nasmaak. Het gebruik van twee hopsoorten; Saaz en Hallertau Mittelfrüh, zorgen voor de finesse van het bier, samen met een geheime specerij die ze toevoegen tijdens het brouwproces, geeft de Chimay 150 in het geheel een unieke smaak.

Bierbrouwerij de Koningshoeven brengt als eerste in de wereld een volledig alcoholvrij trappistenbier op de markt: La Trappe Nillis (0,0%). La Trappe Nillis is donker, amberkleurig met een gebroken witte schuimkraag. Het toegankelijke alcoholvrije trappistenbier heeft een aangename bitterheid en een ronde moutige, karamelzoete afdronk. De geur van mout en karamel vloeit samen met de frisse en fruitige aroma’s die de gist en hop voortbrengen. De naam ‘Nillis’ is afgeleid van het Latijnse Nihil (niets) en Nullus (geen enkel). Daarmee doet La Trappe Nillis ook in naam recht aan wat het is: 0,0% alcohol en traditioneel 100% La Trappe. Maar er is nog een betekenis die van ‘Nillis’ een passende naam maakt. “Het is een verbastering van Nilus, dat verwijst naar de rivier de Nijl”, vertelt broeder Isaac, de prior van Abdij O.L.V. van Koningshoeven. Hij was nauw betrokken bij de ontwikkeling van het alcoholvrije bier. “De Nijl ontspringt in Oeganda, waar wij als trappistengemeenschap een dochterhuis hebben, Our Lady of Victoria. De naam van dit nieuwe bier symboliseert daarmee ook onze verbondenheid met dat land.”

La Trappe Puur is de eerste biologische trappist. Een doordrinkbaar, fris-hoppig, licht bier. Bij het brouwen van dit bier zijn uitsluitend hoogwaardige, biologische ingrediënten gebruikt.

La Trappe Witte Trappist is het eerste en enige Trappistenwitbier ter wereld. Het bier is lichtblond en troebel. Zijn aroma is kruidig en door de toevoeging van Saphirhop krijgt het bier een citrusachtige geur. De La Trappe Witte Trappist is een frisse dorstlesser met een lichtbittere afdronk.

De brouwerij van Orval brengt slechts één bier op de markt. Een bier van hoge gisting met hergisting op fles en met een alcoholvolume van 6,2%. Dit bier wordt uitsluitend gebrouwen met bronwater, gerstenmout, hopbellen, kandijsuiker en gist. Het aroma en de fijne smaak van de trappist Orval is meer te danken aan de hopbellen en de gisten dan aan de gebruikte mouten. Bijzonder aan de Orval is het hoppen tijdens twee verschillende productiestadia. Eerst wordt in de brouwzaal een grote hoeveelheid fijne hop toegevoegd: dat zorgt voor de befaamde bittere smaak en voor de langere houdbaarheid van het bier. Later wordt in de bewaarkelders nogmaals hop toegevoegd, dit is de zogenaamde Engelse ‘dry hopping’. Dat zorgt voor het verrukkelijke aroma dat zelfs de meest gewaarschuwde proever helemaal in vervoering brengt.

Rochefort 10 is donkerbruin van kleur met een beige schuimkraag. In de neus worden er aroma’s terug gevonden van gebrande mout, fruit en zoethout. Zeer zacht van smaak; vol en fruitig, met een mooie balans tussen zoet & bitter.

Rochefort Tripel is goud van kleur met een witte schuimkraag. In de neus worden er aroma’s terug gevonden van exotisch fruit en citrus. De smaak van het bier is zacht met fruitige toetsen en een licht bittere afdronk.

Westmalle Extra is een blond bier met een laag alcohol percentage. Het bier is volmondig van smaak, en heeft een dorstlessend karakter door de hoppige en frisse toets. Wat al lang het tafelbier van de broeders in de Abdij van Westmalle is, kan je nu ook hier verkijgen!

Westmalle Tripel is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles. Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittere toets, gedragen door het fruitaroma. Een uitzonderlijk bier, met veel finesse en elegantie. En met een heerlijk lange afdronk.

Dit bier heeft een sterk gemoute en gekarameliseerde smaak. De smaak is overweldigend vol en zacht zoet waarbij koffie, caramel en fruit subtiel aanwezig zijn. De afdronk is moutig en de smaak blijft lang na.

Westenvleteren 8 is een donker bier met een beige schuimkraag. Het aroma is fruitig met een karakter van chocolade. In de smaak komt het fruitige naar voor door toetsen van meloen. Daarnaast kan men er karamel en donkere mout in terug vinden. De afdronk is volmondig, complex en kruidig.

Dit bier heeft een goudblonde kleur en heeft een bloemig karakter in zijn smaak. De afdronk is fruitig en licht bitter.

Zundert is een complex bier, dat zijn geheimen niet meteen prijsgeeft. Het bier heeft een zoete aanzet met een kruidig aroma. De afdronk geeft een aangename, licht-bittere smaaksensatie die enige tijd voortduurt in de mond.

Samenstelling: Cantillon Oude Geuze is een volledig biologische geuze en bestaat uit lambiek van verschillende leeftijden. Het bier wordt een jaar bewaard voor de tweede gisting op de fles. Smaak: In eerste instantie kent deze oude geuze een zurige, fruitige smaak en heeft delicate aroma’s van hout met een lange afdronk. Door de rijping worden de smaken zachter en ronder. De typische zurige geuze smaak blijft aanwezig, maar is zachter in de afdronk.

Gregorius heeft een diepe, kastanjebruine kleur. Honing uit de regio en een speciale gist uit het wijngebied van de Franse Elzas toveren een prachtig zoetzuur smaakspel op de tong. Een licht-bitter chocolade-aroma begeleidt de verwarmende afdronk van dit solide trappistenbier.

Nivard heeft een heldere, goudgele kleur met een compacte en sneeuwwitte schuimkraag. De intense fruitaroma’s van de trappistengist ontvouwen zich reeds in de neus en ontwikkelen een aangename bitterheid op de tong, waarna de heerlijk kruidige, prikkelende afdronk volgt.

Floreffe Prima Melior is een donkerbruin abdijbier van Brouwerij Lefebvre. Het heeft een overheerlijk aroma van anijs en verschillende kruiden. De smaak is zacht en licht bitter. Doorheen de rijping kent het bier een zoete toets, waarbij de bitterheid iets zachter wordt. De kruidige toetsen zweven doorheen de afdronk.

Het bockbier is een echt herfstbier en wordt gebrouwen sinds 2004. Het is een Trappistenbockbier dat op een klassieke manier wordt gebrouwen. Het is een meergranenbockbier met een bovengistend karakter. Deze specialiteit bevat 7% vol. alc. De geur is moutig met op de achtergrond een "groene geur" van aromatische hopsoorten. De kleur is dieprood en de smaak is vol door de gebruikte hop. De afdronk is licht bitter door de gebrande mout en hop.

Mont des Cats is een amberkleurig bier met een fruitig aroma. In de mond geeft het bier een aangenaam rond gevoel, met het evenwicht van zoet - bitter. De donkerkleurige mout voegt een subtiel karamelaroma toe aan de fruitige en bloemige accenten. De frisse bitterheid wordt prachtig uitgebalanceerd door een zacht-bittere nasmaak.

De brouwerij van Orval brengt slechts één bier op de markt. Een bier van hoge gisting met hergisting op fles en met een alcoholvolume van 6,2%. Dit bier wordt uitsluitend gebrouwen met bronwater, gerstenmout, hopbellen, kandijsuiker en gist. Het aroma en de fijne smaak van de trappist Orval is meer te danken aan de hopbellen en het gisten dan aan de gebruikte mouten. Bijzonder aan de Orval is het hoppen tijdens twee verschillende productiestadia. Eerst wordt in de brouwzaal een grote hoeveelheid fijne hop toegevoegd: dat zorgt voor de befaamde bittere smaak en voor de langere houdbaarheid van het bier. Later wordt in de bewaarkelders nogmaals hop toegevoegd, dit is de zogenaamde Engelse ‘dry hopping’. Dat zorgt voor het verrukkelijke aroma dat zelfs de meest gewaarschuwde proever helemaal in vervoering brengt.

Tank 7 Farmhouse Ale is een Amerikaans bier van hoge gisting, sinds 2009 gebrouwen bij de Boulevard Brewing Company in Kansas City (Missouri). In 2013 is de brouwerij overgenomen door Duvel Moortgat en sinds enkele jaren wordt het bier gebrouwen in België met Amerikaanse hop. Het blond bier leunt aan tegen een Belgische Saison met een alcoholpercentage van 8,5% alc.vol. Tank 7 kent een kruidig, hoppig en fruitig aroma. In de smaak komen toetsen van citrus en mout naar voren en de afdronk is droog en bitter.

De koffie wordt gebrand in de koffiebranderij van Miko te Turnhout en is afkomstig van Peru en Honduras met een samenstelling die bestaat uit 100% Arabicabonen. Puro koffie stelt twee aspecten hoog in het vaandel. Enerzijds draagt deze koffie het fairtrade-keurmerk. Dit betekent dat de kleine koffietelers in het zuiden een eerlijke prijs krijgen voor hun koffiebonen. Anderzijds streeft Puro koffie, in samenwerking met de natuurbeschermingsorganisatie World Land Trust, naar het behoud van de biodiversiteit door bedreigde stukken regenwoud te beschermen. Concreet betekent dit dat er per kopje Puro koffie een financiële bijdrage wordt afgestaan om regenwoud aan te kopen en duurzaam te beheren.

Een zachte kruidenthee dat het zonnetje in huis is op grijze dagen. Tot 5 minuutjes laten trekken. 

Een combinatie van fris, warm en kruidig! De heerlijke geur van de verwarmende specerijen samen met het frisse van de munt en het citroengras. Tot 5 minuutjes laten trekken

Een zachte bloemige thee. Kamille staat centraal, maar ze heeft haar vriendinnetjes ook uitgenodigd op haar zomerfeestje.  Tot 5 minuutjes laten trekken. 

Een ontspannende kruidenthee met linde, tulsi, passiebloem en rozenblaadjes.  Tot 5 minuutjes laten trekken. 

Brandnetel (superfood en detoxheld) spant samen met munt, hibiscus en roos voor een lekker frisse smaak.  Tot 5 minuutjes laten trekken. 

Een klassieke groene thee met verse kruiden en citroen, goed voor de weerstand en energie! 4 minuutjes laten trekken. 

Sencha uit China met een verfijnd fris aroma. Tot 4 minuutjes laten trekken.

Een klassieke rozenbottel thee, met een vleugje zuur van hibiscus, een zoete toets van appelsien en nog wat rozenblaadjes om alles af te ronden. Tot 5 minuutjes laten trekken.

Kannetje thee van het seizoen – 60cl (winterthee – lentethee – zomerthee – herfstthee).  Vraag naar de thee van het moment!

Zwarte thee met verse citroen.  Tot 4 minuutjes laten trekken.

Een klassieke muntthee van verse muntblaadjes en zwarte thee. Tot 4 minuutjes laten trekken. 

Een mengeling van (hart)verwarmende kruiden die ook je spijsvertering ondersteunen. Tot 5 minuutjes laten trekken  

Darjeeling: Geurige thee met een intens bloemig aroma van aan de voet van het Himalayagebergte. Tot 4 minuutjes laten trekken.