Ons nieuw bier van de maand is WITZ. Het is een blond bier met een lichte troebelheid, de schuimkraag is wit en romig. De nadruk ligt op de versheid van het tarwe en de rondheid van de havermout. Hij ontwikkelt zeer bloemige tonen (witte bloemen van fruitbomen) en een licht citroenachtige fruitigheid en groene bessen. Het heeft een zeer lage bitterheid, maar een lichte zuurheid die erg verfrissend is. Ideaal voor deze warme zomerdagen!
33cl – Organic – 4% – Brasserie de la Senne €4.60
