Houblonde is een amberkleurig blond bier van hoge gisting met een hergisting op de fles. Het bier kent een alcoholpercentage van 5.6% alc.vol. Het is een ambachtelijk bier, gebrouwen met zuiver en gedynamiseerd water. De biologische granen, de verse gist en elixir van de wilde bergbloem “Astrantia Major” zullen u zeker kunnen bekoren!
Verder smaakt Houblonde naar granen met een vleugje vanille en heeft het bier een lichte bitterheid, is zeer zacht en verfrissend met een lange aangename nasmaak.
Houblonde is reeds verschillende keren in de prijzen gevallen! In 2017 werd het bier bekroond op de World Beer Awards in Londen als “Belgium Winner” in de categorie speciale bieren, experimenteel.
In 2018 heeft het bier 3 gouden sterren gewonnen bij de “Superior Taste Award” van het International Taste Quality Institut(iTQi), de hoogste onderscheiding die wordt toegekend door het beroep van sterrenchefs en sommeliers in Europa.
Kortom genoeg redenen om hem te proeven!
