Barbãr

Barbãr is een goudkleurig bier van hoge gisting met een mooie schuimkraag. Het bier kent een alcoholpercentage van 8%. Bijzonder aan dit bier is het toevoegen van honing in plaats van suiker om de gist te voeden tijdens het brouwproces. De smaak van honing is dan ook licht aanwezig en werd rijkelijk gecombineerd met toetsen van bloemen, kruiden en citrusvruchten.